FITRIANY FEBBY ADIANA GUSTARINY
BIODATA Nama: Ir. Fitriany Febby Adiana Gustariny, SE,MP, M.Pd.E Tempat/Tgl Lahir : Bogor/18 Agustus 1968 NIP &n...
Selengkapnya
MENU KHAS NAGARI BALIMBING, MAKAN DI TEPIAN DANAU SINGKARAK
MENU KHAS NAGARI BALIMBING, MAKAN DI TEPIAN DANAU SINGKARAK
Nagari Balimbing merupakan sebuah nagari kecil yang terletak di Kecamatan Rambatan, Kabupaten Tanah Datar, Provinsi Sumatera Barat, Indonesia. Selain unik karena termasuk nagari tertua di kabupaten Tanah Datar dengan keberadaan Rumah Tuo Kampai Nan Panjang yang berusia 350 tahun seperti telah dibahas pada tulisan sebelumnya, nagari Balimbing juga unik karena memiliki aneka ragam hidangan makanan khas. Tulisan sebelumnya telah memaparkan beberapa hidangan khas nagari Balimbing seperti GULAI KALIKIH dan SAMBA MACO PATAI serta ANYANG KALIKIH dan SAMBA SAPEK KANTANG.
Selanjutnya pada tulisan ini akan dipaparkan dua lagi hidangan khas Nagari Balimbing, yaitu GULAI TALUA DAUN TAPAK LEMAN dan SAMBA LADO UWOK PATAI. Pertama, GULAI TALUA DAUN TAPAK LEMAK . Talua artinya telur, daun tapak keman artinya daun mangkokan. Jadi menu pertama kali ini maksudnya GULAI TELUR DICAMPUR DAUN MANGKOKAN. Selanjutnya SAMBA LADO UWOK PATAI. Samba artinya sambal, LADO artinya cabe, UWOK artinya dikukus, PATAI artinya petai. Jadi SAMBA LADO UWOK PATAI maksudnya sambel cabe petai kukus
Kedua masakan tersebut di atas (GULAI TALUA DAUN TAPAK LEMAN dan SAMBA LADO UWOK PATAI) kali ini akan disantap di tepian Danau Singkarak.
Danau Singkarak adalah sebuah danau yang membentang di dua kabupaten yang terdapat di provinsi Sumatra Barat, Indonesia, yaitu kabupaten Solok dan kabupaten Tanah Datar. Danau ini merupakan danau terluas kedua di pulau Sumatra setelah danau toba di Sumatra Utara.
Nah, Apa dan Bagaimana cara membuat GULAI TALUA DAUN TAPAK LEMAN, SAMBA LADO UWOK PATAI KHAS NAGARI BALIMBING, serta BAGAIMANA PULA SITUASI DI TEPIAN DANAU SINGKARAK? Mari simak vedeonya secara lengkap di YouTube Channel Fitriany Gustariny yang berjudul GULAI TALUA DAUN TAPAK LEMAN, SAMBA LADO UWOK PATAI, MAKAN DI TEPIAN DANAU SINGKARAK atau kunjungi link YouTube di bawah ini
https://youtu.be/fY-fyPF5LtU
Konten pada website ini merupakan konten yang di tulis oleh user. Tanggung jawab isi adalah sepenuhnya oleh user/penulis. Pihak pengelola web tidak memiliki tanggung jawab apapun atas hal hal yang dapat ditimbulkan dari penerbitan artikel di website ini, namun setiap orang bisa mengirimkan surat aduan yang akan ditindak lanjuti oleh pengelola sebaik mungkin. Pengelola website berhak untuk membatalkan penayangan artikel, penghapusan artikel hingga penonaktifan akun penulis bila terdapat konten yang tidak seharusnya ditayangkan di web ini.
Laporkan Penyalahgunaan
Komentar
Mantap bun... Enaaaak banget kayaknya.... Hehehe
Viewnya keren bunda
Keren, lezat tuh Bun.
Onde, lamak Bana..ambo saraso di tepian danau kiniko..ambo alah pernah singgah di danau se...Uni Fit...
Luar biasa, lamak bana bunda..
Mantab
Mantab Bunda
Bu, menunya membuat lapar, heh. Salam sukses selalu.
Keren, Bu Fitri... Jadi pengin...
Lamaknyo laiii...balanjuang yuuuk bu
Mantap.. takana Ambo jo kampuang ni...hehe
Aku belum pernah makan masakan itu, kelihatannya enak ya bund
Enak pastinya ya Bu.
keren....bun, ok punya menunya
Terimakasih bunda. Salam sehat dan sukses selalu buat bunda sekeluarga. Tetap terapkan 6M agar benar-benar terhindar dari virus korona varian apapun. Jika terpaksa keluar rumah tetap terapkan minimal 3M.
Keren pake baget
Mantaaaap bundaa, memperkenalkan menu daerah ..sehat selalu bunda Fitri
Enak banget tampaknya, Bund. Apalagi ditambah pemandangan danau yang indah. Makin nikmat.
Luar biasa kreatif Ibu
Tulisan yang mengangkat warna lokalitas tentang kuliner. Keren. Sukses selalu, Bu Fitri.
Wah jadi pengen masak juga bu...kebayang enaknya
Lamak bana Uni.... Ambo suko samba lado uwok patai
Wueeeenak ini ma bun, khas rasanya.
Pasti lama tuh nyo.. di jamin. Sudah lama nih Bun tidak aktif menulis. Sehat dan sukses selalu
emm yummy...enak ya bun...tinggal petik
Lamak bana, Bu. Apalagi dimakan di tepian Danau Singkarak. Waktu SD, saya pernah ke Danau Singkarak. Rancak pemandangannya. Wah, jadi nostalgia. Semoga sehat dan sukses selalu. Salam literasi.
Yummy
Mantap Bunda tulisannya keren salam sehat dan salam sukses barakallahu fiika Aamiin
Mantap Bunda tulisannya keren salam sehat dan salam sukses barakallahu fiika Aamiin
Luar biasa, lamak Bana
Alhamdulillah. Selamat makan, Ibu.
Keren banget Bu, pasti enak masakannya, sukses selalu untuk Ibu
Mantap Bunda.
Pasti enak Bunda. Semoga sehat selalu aamiin
Bismillah, Bunda cantik ayo menulis lagi!
Hem lezat. maknyus , ibu penuh inspirasi, salut
Hem lezat. maknyus , ibu penuh inspirasi, salut
Hem lezat. maknyus , ibu penuh inspirasi, salut
Wah enak betul bunda
Mantap Bunda. Salam literasi dan sehat selalu.
Wah..sekarang ada Gulai Talua...rasanya jadi semangat ini untuk ikut mencicipi..kapan ini pandemi usai..biar segera bisa ke nagari balimbing,..salam
Keren sekali dengan wisata kulinernya bunda sayang
Yummy... Terhadap sampai di hati
Sll bikin ngiler bucan, salam sukses dan salam sehat
Indonesia memang kaya akan jenis kulliner. Luar biasa Bu. Semoga sukses dan saklam literasi
selalu keren bunda. Salam sukses
Wow enak tuh.... Keren selalu mnyajikan kulinervya Bunda....
Keren Bu..mudah-mudahan nanti diajak makannya..he..he
Mantap Bu salam sukses
Menu yang sangat menggugah selera uni cantik... Jadi lapar dibuatnya... Mantap dan keren uni... Salam santun
Ngembayangin lezatnya masakan Bundo. Mantap.
Luar biaso Buk Fit. Mambaco tulisan2 kuliner Buk Fit batambah salero makan dek nyo hhe. do lapau nasinyo tu Buk Fit, bia disambangi kasitu klu pulang kampuang hhe
Masakan itu semua bikin penasaran rasanya bunda, pingin segera mencicipi pasti lezat rasanya
Mantap bunda
Mantap bunda
Pasti mantap.
Makanannya saja sudah sangat menggiurkan. apalagi disantap dalam suasana alam nan indah di tepi danau.... Sukses selalu bunda
keren.... salam sukses selalu
bunda tulisannya ditunggu lagi y, semoga bunda sehat selalu
Aduh jadi pingin kesana nih. Enak banget ya bun..hemm.
mantap banget bu .sehat dan sukses selalu
Uenak
Ulasan dan video sangat keren . Menginspirasi..Salam.sukses selalu bunda.
Ulasan dan video sangat keren . Menginspirasi..Salam.sukses selalu bunda.
Mantap.... Pasti enak ya bund. Jadi pengin ikutan. Salam sukses.
ditunggu menu lainnya bunda....
Ditunggu resep dan cerita lainnya bunda
Ikan Bilih, khas Danau Singkarak ya Bu, mantap...
Selalu rindu kuliner, apalagi kalau fi lakan fibtepi danau. Kalau di tempatku, kuliner, di tepi tambak Bun ...sangat nikmat juga. semua makanan, tak kan ada sisa.
Mantap Bu, jadi rindu danau Singkarak
Ya Allah, nice place, dengan masakan look delicious
Woooow...... Penasaran utk mencicipi kuliner dr Tanah Balimbing, Bu Fitriany. Nyam... Nyam
Jadi lapar bunda
Uenaknya bu, mau dong. Sukses selalu bu
Terbayang enaknya bundo...sukses selalu bundo
Wah, jadi pingin mencicipinya.
Mau donk Bunda ....
Duhai, enaknya Bunda. Terbayang nikmatnya majan di tepi danau Singkarak, ditiupi angin sepoi-sepoi. Habis nasi dua piring. He..he. mantap, Bunda.
Pingin rasain. Pasti makyoss. Sukses selalu ya Bu.
Jadi lapar nich Bu. Salam sehat selalu.
hmmmm yummmi bunda cantik, mantap sekali....lanjut bunda mengeksplor khasanah masakan Nagari Balimbing...sehat n sukses sll nggih
ingin lihat menu baru bund cantik
Bunda sehat sll nggih
Enaknyo... Hmmm. Baunyo teraso sampai ke madura... Keren
Menulis lagi bunda
MaasyaAllah. Keren sekali ulasannya.
Wah enaknya, keren dan sukses selalu bu
Keren dan nikmat, bangat, selalu
Semakin teegida dengan menu masakan Bunda Fitriany. Sukses untuk bunda yang keren menewen.
Pemandangan Danau Singkarak yang memesona, ditambah menu yang menggugah selera, membuatku ingin terbang ke sana dan mencicipi berbagai varian menu yang menggoda selera. Sukses untuk Bunda Fitriany.
Mau dong bunda...mantaaappp
Ndee, lamak bana maa, Bund. Saraso ikuik lo awak mangicoknyo.
Mantab bunda
Pasti rasanya mantap bun. Salam sehat selalu!
Selalu hadir mengenalkan potensi daerah dengan ragam budayanya. Salam sehat Bu Fitri.
Ditunggu karya kreatifnya Bu Fitri. Salam sehat selalu.
Wah, jadi tahu menu khas Nagari Balimbing, Bun. Mantap.
menu lezat
Enaknya....mantap bunda. Jadi langsung lapar.hehe
Keren selalu ulasannya, bunda.
Ayo bunda.. Menulis kisah nya lagi.. Senang baca kisah inspiratif... Apalagi kuliner bundo.... Sukses dan salam hormat GBC dari pulau Sulawesi
Keren bunda, selalu menyajikan khas daerah salam sehat selalu
Ulasan yg bermanfaat Bund lengkap dengan Videonya. Salam literasi
Pasti rasanya sangt enak
Hmmm nikmat nya salam sukses buat Bunda cantik
mantap jadi ingin merasakan menukhas negari balimbing sasanyaa seperti apa ya kok jadi penasaran semoga sukses selalu
mantap jadi ingin merasakan menukhas negari balimbing sasanyaa seperti apa ya kok jadi penasaran semoga sukses selalu
mantap jadi ingin merasakan menukhas negari balimbing sasanyaa seperti apa ya kok jadi penasaran semoga sukses selalu
mantap jadi ingin merasakan menukhas negari balimbing sasanyaa seperti apa ya kok jadi penasaran semoga sukses selalu
mantap jadi ingin merasakan menukhas negari balimbing sasanyaa seperti apa ya kok jadi penasaran semoga sukses selalu
mantap jadi ingin merasakan menukhas negari balimbing sasanyaa seperti apa ya kok jadi penasaran semoga sukses selalu
mantap jadi ingin merasakan menukhas negari balimbing sasanyaa seperti apa ya kok jadi penasaran semoga sukses selalu
Mantap Bun, salam sukses selalu buat bunda
Keren.... Jadi berasa lapar dan ingin menikmati pemandangan di tepian danau Singkarak.... Salam sukses ibu eh salam sukses uni nan cantik.
Mantaff Bun. maknyoooooooosss. jadi laper nih. Sukses dan sehat selalu. Aamiin.
mantap keren cadas... yummy bingits... salam literasi dari Banyumas
Jadi lapaaaarr Bund.. hehehe masakan yang nikmat dan pemandangan yang indah... sangat sempurna.. sukses selalu
Bagi dong. Bunda.