Ayam kampung atau sering disebut juga dengan ayam buras (bukan ras) merupakan istilah atau sebutan bagi ayam lokal yang dipelihara sebagian besar masyarakat Indonesia.

Ayam ini biasanya tidak memiliki asal-usul galur atau ras yang jelas, sehingga jarang digunakan untuk kepentingan produksi komersial.

Namun demikian, meskipun tidak memiliki galur atau ras tertentu, ayam kampung justru memiliki keistimewaan tersendiri.

Keistimewaan atau keunggulan ayam kampung diantaranya lebih tahan terhadap perubahan cuaca, mudah beradaptasi dengan lingkungan dan relatif tahan terhadap serangan penyakit, khususnya penyakit-penyakit ayam di lokasi tempat ayam tersebut berkembang biak.

Oleh sebab itu, menjadikan ayam kampung sebagai usaha sampingan merupakan langkah yang baik guna mendukung ketahanan pangan.

Terlebih, ayam kampung memiliki dwi fungsi, sebagai ayam petelur dan juga sebagai ayam pedaging (dipotong untuk kebutuhan daging). Tidak seperti ayam ras broiler, yang secara komersial dipelihara untuk hewan pedaging, juga tidak seperti ayam ras layer, yang secara komersial diternakkan untuk hewan petelur.

Selain itu, ayam kampung juga dapat sebagai tabungan rumah tangga, meskipun tidak sebesar memelihara ternak sapi dan kambing, tetapi suatu saat jika kita membutuhkan uang, ayam kampung yang dipelihara dapat kita jual. Pangsa pasar untuk ayam kampung, di berbagai tempat masih terbuka luas.

Selanjutnya, seiiring dengan meningkatnya pengetahuan masyarakat dan meningkatnya permintaan masyarakat akan daging ayam kampung, seperti restoran khusus ayam kampung, meningkatnya kuliner berbasis telur dan daging ayam kampung dan meningkatnya kesadaran akan pentingnya konsumsi protein hewani, memelihara ayam kampung relatif selalu menguntungkan, sehingga usaha ini harus digalakkan kembali di penjuru pedesaan.

Terutama bagi rumah tangga yang memungkin untuk memelihara ayam kampung. Dengan kata lain, ayam kampung merupakan peluang usaha yang mudah dan relatif murah. Daerah pedesaan yang masih rendah tingkat kerapatan rumahnya, sangat cocok untuk usaha peternakan jenis ini.