Salah satu lauk pauk yang paling cepat pembuatan dan penyajiannya adalah telur. Makanya telur masuk dalam daftar menu favorit yang paling membantu ibu ibu dalam menyiapkan makanan jika dalam keadaan terdesak.

Jika dalam suatu acara semua menu hampir habis dan para tamu masih berdatangan, telur adalah solusinya. Segera olah bahan ini dan siapkan di hadapan tamu. Namun, pastikan olahannya yang bisa membuat tamu makan dengan lahap.

Berikut cara sederhana dalam mengolah telur:

Bahan telur 2 butir, daun bawang iris tipis, cabe rawit dan tomat di haluskan, garam secukupnya.

Cara membuat; kocok semua bahan lalu goreng. Sajikan bersama dengan Lombok ulek. Pasti ketagihan!