Bengkuang Buah Kaya Manfaat (T-225)
#tantangangurusiana
Buahan satu ini adalah salah satu buah favoritku sejak kecil. Buah ini adalah ole-ole khas dari Kota Padang. Namanya buah bengkuang. Dari laman wikepedia didapatkan bengkuang atau bengkoang memilki nama latin Pachyrhizus erosus. Bengkuang dikenal dari umbi (cormus) putihnya yang bisa dimakan sebagai komponen rujak dan asinan atau dijadikan masker untuk menyegarkan wajah dan memutihkan kulit. Tumbuhan yang berasal dari Benua Amerika ini termasuk dalam suku polong-polongan atau Fabaceae. Dalam Bahasa Spanyol, tumbuhan ini dikenal sebagai xicama atau jícama. Orang Jawa menyebutnya sebagai besusu.
Buah bengkuang termasuk buah yang digemari oleh semua kalangan umur, karena kandungan air yang dimilikinya sangat menyegarkan. Kandungan air dalam bengkuang termasuk tinggi, jadi buah ini bisa membantu pelepas dahaga.
Harga buah bengkuang yang tidak mahal sangat terjangkau oleh masyarakat. Kalau berkunjung ke Kota Padang, buah ini banyak dijajakan oleh pedagang. Biasanya pedagang menjualnya dalam bentuk ikat atau dalam bahasa Minang di kabek.
Sewaktu masih anak-anak, aku sering menangis kalau ayah atau ibu lupa membeli buah ini sekembalinya dari Kota Padang. He...he...
Di Dumai tempat aku tinggal sekarang buah ini juga banyak dan dijual oleh edagang dengan harga yang sangat terjangkau. Untuk bengkuang yang bagus (kulitnya masih segar) pedagang biasanya menjual dengan harga enam ribu rupiah per kilogramnya.
Kebiasaanku selalu membeli buah ini membuat putri kecilku bertanya, apakah kesitimewaan buah ini. Jujur aku selama ini tahunya buah bengkuang dapat memutihkan wajah dan melepaskan rasa haus. Manfaat yang lain aku kurang mengetahuinya.
Pertanyaan putriku membuatku berselancar ke google untuk mencari jawabannya. Ternyata... sangat banyak manfaat buah ini. adapun manfaat buah bengkuang adalah...
1. Melancarkan pencernaan
2. Kadar gula terkontrol
3. Sumber vitamin C
4. Kaya akan isoflavon
5. Membantu mencegah kanker
6. Sebagai obat demam
7. Menurunkan kadar kolesterol darah
Manfaat yang banyak dimiliki bengkuang membuat aku semakin semangat mengkosumsi buah ini. buah yang tidak mahal tapi kaya manfaat.
Konten pada website ini merupakan konten yang di tulis oleh user. Tanggung jawab isi adalah sepenuhnya oleh user/penulis. Pihak pengelola web tidak memiliki tanggung jawab apapun atas hal hal yang dapat ditimbulkan dari penerbitan artikel di website ini, namun setiap orang bisa mengirimkan surat aduan yang akan ditindak lanjuti oleh pengelola sebaik mungkin. Pengelola website berhak untuk membatalkan penayangan artikel, penghapusan artikel hingga penonaktifan akun penulis bila terdapat konten yang tidak seharusnya ditayangkan di web ini.
Laporkan Penyalahgunaan