Assalamualaikum, selamat sore sobat dimana saja berada. Apa kabarnya hari ini? Mudah-mudahan sehat dan semangat dalam menjalani aktivitas hari ini ya....

Sobat, siapa yang tidak kenal dengan mpek-mpek? Sebuah menu makanan yang enak yang berasal dari Palembang ini memang banyak peminatnya.

Mpek-Mpek dibuat dari bahan dasar ikan ditambah dengan bumbu-bumbu lainnya sehingga menghasilkan rasa yang enak dan gurih.

Kalau untuk varian rasa sudah banyak modifikasi yang dilakukan. Biasanya hanya mpek-mpek telur sekarang sudah diisi daging, keju dan sebagainya. Pokoknya sengaja dibuat dengan varian yang baru dan beraneka ragam agar terus dinikmati oleh seluruh pelanggan.

Kalau untuk kuahnya tetap harus nomor satu lho, karena rasa mpek-mpek pertama kali ditentukan oleh kuahnya. Kalau kuahnya oke, insyaallah rasa lainnya mengikut saja. Itu dih kata pecinta mpek-mpek sejati.

Kalau saya, terserah saja. Yang penting ada kesempatan makan mpek-mpek akan saya santap. Karena saya memang tidak bisa membuat mpek-mpek kemudian saya pun tidak terlalu candu dengan mpek-mpek.

Sekian dulu sobat tulisanku hari ini. Salam literasi....

-----------