Assalamualaikum, selamat siang semua teman dan sahabat dimanapun berada. Bagaimana kabarnya hari ini? Mudah-mudahan sehat dan semangat dalam menjalani aktivitas hari ini.

Sobat, petai adalah menu yang sangat diminati oleh banyak orang. Rasanya enak dan bisa diolah menjadi berbagai macam menu masakan.

Salah satunya adalah diolah menjadi sambal goreng petai. Campurannya bisa dengan kentang ataupun ikan. Untuk petainya dibersihkan dulu pinggirnya, lalu dipotong-potong dan dibelah sedikit. Ada juga yang suka dibuka kulitnya, tergantung dengan selera masing-masing.

Setelah digoreng petai, kentang dan ikannya, baru dimasukkan cabenya. Bisa cabe merah ataupun cabe muda, sama-sama enak rasanya.

Kemudian dinikmati dengan sepiring nasi panas, insyaallah enak dan menggugah selera makan. Mudah-mudahan sehat selalu dan kita tetap punya selera dan nikmat makan yang tak terhingga.

Karena saat sakit mendera, jangan harap selera makan bertambah. Bisa berkurang atau bahkan hilang selera makan kita.

Sekian dulu sobat tulisanku hari ini, selamat melanjutkan aktivitasnya. Salam literasi...