Menu yang datang pada jemaah selalu kami terima dengan rasa syukur, karena tidak elok untuk mencaci makanan, karena bagaimanapun itu adalah bagian dari rezeki.Tetapi penyedia layanan makanan kadang juga tidak memikirkan lidah konsumen. Sarapan pagi biasanya hanya nasi dengan satu lauk. Nasinya bisa nasi putih, nasi kuning atau nasi goreng. Walau namanya nasi goreng, tapi sama saja dengan nasi putih yang berubah coklat karena kecap. Begitupun nasi kuning, tidak ada gurih santan dan wangi daun salam, ya sama saja seperti nasi putih diberi kunyit.

Nasi goreng atau nasi kuning itu dimakan dengan lauk beberapa potong tempe bacem, yang untuk lidah orang minang itu tidak masuk sama sekali. Atau seperti tadi pagi, nasi kuning dengan lauk teri kacang. Kacang dan terinya digoreng tidak garing, jadi melempem gitu, dan tidak ada cabenya. Karena tuntutan agar tidak lapar sajalah jemaah memakan hidangan tersebut.

Nah,untuk hidangan yang demikian maka toko-toko di lobi hotel bisa jadi solusi. Kami membeli cabe, telur dan terung. Harganya memang sedikit mahal dibandingkan di tanah air, tapi sudahlah ya, masih syukur ada. Sebagai contoh harga telur sebutir satu riyal, dua buah terung harganya tiga riyal,dan segenggam cabe, kira-kira satu ons harganya dua riyal. Satu riyal kira-kira Rp 4.000.

Syukur ada tertangga kamar yang alat masaknya lengkap, ada kompor listrik dan wajan kecil. Menumpang di sana untuk rebus cabe, rebus terung atau membuat telur dadar.Jadi menu yang seret dikunyah tadi dapat lancar karena ada tambahan masakanyang dibuat sendiri ala kadarnya.

Sesungguhnya saya pribadi beberapa hari ini merindukan gulai daun singkong campur rimbang dan lele asap. Membayangkannya saja sudah membuat saya berliur.