Raihana Rasyid

Belum menuliskan informasi profilenya.

Selengkapnya
Navigasi Web
Enzim, Suhu, dan Generasi yang Sedang Merangkai Mimpi
Siswa kelas XII-6 SMA Negeri 14 Medan saat praktikum ENZIM BROMELIN pada hari Selasa 15 September 2026.

Enzim, Suhu, dan Generasi yang Sedang Merangkai Mimpi

Pagi itu, langkah kami menuju laboratorium terasa lebih hidup dari biasanya. Bersama kelas XII-6, kami tidak sekadar belajar tapi kami sedang membuktikan.

Percobaan hari itu sederhana, tetapi sarat makna yaitu mengamati pengaruh suhu terhadap kerja enzim bromelin dalam buah nanas. Alat dan bahan kami pun tidak rumit, ada gelas beker 150 ml, pengaduk, es batu, dua baskom sebagai “kulkas buatan”, jus nanas, serta dua potong daging masing-masing seberat 25 gram.

Dua gelas beker disiapkan. Masing-masing berisi potongan daging yang kemudian dituangi 80 ml jus nanas. Gelas pertama kami tempatkan dalam baskom berisi es batu, lalu ditutup dengan baskom lain dan serbet agar suhu tetap rendah. Gelas kedua dibiarkan pada suhu ruang diam. Percobaan berjalan dalam waktu 60 menit.

Enam puluh menit pun berjalan. Selama menunggu, laboratorium berubah suasana. Bukan lagi hanya ruang praktikum, tetapi juga ruang ekspresi. Gen Z itu tak melewatkan momen ckrak-ckrek kamera terdengar di sana-sini. Dengan jas lab yang melekat, mereka menjelma menjadi “ilmuwan” versi mereka sendiri. Dan aku tahu, itulah bagian yang mereka nikmati sepenuh hati.

Ketika waktu pengamatan tiba, mereka kembali serius. Tekstur daging diamati, dibandingkan, lalu dituangkan ke dalam LKPD. Dari dingin dan suhu ruang, mereka belajar satu hal sederhana: bahwa kerja enzim tidak hanya soal ada atau tidak, tetapi juga tentang kondisi yang memengaruhi.

Dan aku berdiri di antara mereka, diam-diam mendoakan. Semoga suatu hari nanti, langkah-langkah kecil di laboratorium ini menjadi awal dari langkah besar dalam kehidupan mereka.

Karena mungkin, dari sepotong daging dan segelas jus nanas hari ini lahir keyakinan bahwa mereka mampu menjadi apa pun yang mereka impikan.

Dan seperti enzim yang bekerja tanpa suara, proses itu mungkin tak selalu terlihat, tetapi hasilnya akan terasa.

#edisipraktikum#

#eksperimenmembuktikanteori#

#membacamenambahilmumenulismengikatilmu#

Langit Biru di Sekolahku, SMA Negeri 14 Medan, 15 September 2026

DISCLAIMER
Konten pada website ini merupakan konten yang di tulis oleh user. Tanggung jawab isi adalah sepenuhnya oleh user/penulis. Pihak pengelola web tidak memiliki tanggung jawab apapun atas hal hal yang dapat ditimbulkan dari penerbitan artikel di website ini, namun setiap orang bisa mengirimkan surat aduan yang akan ditindak lanjuti oleh pengelola sebaik mungkin. Pengelola website berhak untuk membatalkan penayangan artikel, penghapusan artikel hingga penonaktifan akun penulis bila terdapat konten yang tidak seharusnya ditayangkan di web ini.

Laporkan Penyalahgunaan
search

New Post