Gulo-gulo legen....

#Tagar:007

Indak sangajo basobok amai-amai nan manjuo gulo-gulo tareh dijanjanng laakang pasa ateh Bukittinggi. Gulo-gulonyo tasusun rapi di ateh tapuang ubi nan baserrakan diniru bulek. Raso basobok harta Karun mancaliek gulo--gulo jajanan legendaris anak-anak era tahun 1980 hinggo 1990an.

Gulo Gulo Tareh dalam bahasa Minang berarti gulo-gulo kareh (permen keras.) Gulo Gulo sendiri dalam bahasa Minang artinya Permen sedangkan Tareh sendiri diartikan sebagai keras. Gulo Gulo Tareh ko saat dimakan Iyo taraso kaareh, Karo alunn haancue di dalam muluik sahinggo gigi bisa sakik dek gulo-gulo ko tabuek dari bahan gulo merah nan barasa. dari tebu asli.

Indak hanyo gulo merah sajo, diluanyo gulo - gulo tareh diagiah lo tapuang ubi nan batujuan agar saat Gulo Gulo Tareh ko dimakan indak malakek dimuluit dan menimbulkan raso manih nan sangat menyegarkan di mulut. Siapopun nan mamakan gulo-gulo legenko akan jatuh hati jo raso manih nan pas dimuluik.

Dibalilah gulo-gulo legen ko nan dijual sabungkuih limo ribu rupiah. Taubek raso panasaran Jo taragak makan gulo-gulo ko, rasonyo lai Indak barubah. Diagiaahan beko ka anak gadis, bia nyo tau Lo jajanan legen maknyo samaso sakola jo mangaji...

***

Solok, 01 Februari 2026...