Aneka masakan berbahan dasar ayam berbagai macam cara pengolahannya, namun tidak salahnya bunda-bunda mencoba resep yang satu ini.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

* 1 ekor ayam, potong-potong lalu bersihkan

* kecap manis secukupnya

* saos tiram secukupnya

* saos cabe dan tomat secukupnya

* cabe merah

* madu

* bawang putih 10 siung dihaluskan

* kunyit 2 ruas dihaluskan

* lengkuas sejempol di haluskan

* daun jeruk 2 lembar

* serai 1 batang

* garam dan gula secukupnya

Cara membuat:

1. Campurkan semua bahan jadi satu

2. Lumuri kedalam ayam dan diamkan selama satu jam

3. Panaskan sedikit minyak di wajan

4. Tuang semua bahan dalam wajan dengan api kecil

5. Tambahkan sedikit air. Ungkap

6. Biarkan ayam matang (pastikan ayam sudah tidak ada darahnya)

7. Bakar diatas bara api atau goreng sebentar untuk mendapatkan bentuk seperti dibakar

8. Sajikan dengan sambal

Demikianlah bahan-bahan yang dibutuhkan dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat.

Selamat mencoba...😊🤗

@ 6 Mei 2020