Desi Suryanti

Saya bungsu dari lima bersaudara, yang terlahir dari keluarga sederhana pada tanggal 10 juli 1977. Pendidikan saya dimulai dari SDN 08 Simpang Haru(th 1989), SM...

Selengkapnya
Navigasi Web

Es Sampelo santan (pepaya santan)

Hari ini puasa hari ke 9. Sedari tadi aku hanya bermalas malasan di depan TV bingung mo bikin apa tuk takjil berbuka nanti..

Tiba- tiba terdengar seseorang memanggilku dari arah kebun belakang rumah.

"Bunda...sampelo banyak yang masak kok dak dipanen?"

Rupanya Uni Asni yang sedang dibelakang rumah. beliau melihat ada pepaya dikebunku yang beberapa buah nya matang.

"Oh, iya Uni, hari gini enak juga lo bikin yang seger- seger"

Aku jadi kepikiran bikin es sampelo santan.

"Mari kita petik, Uni mau?? Ada tiga buah tuh yang sudah matang" Kataku dengan bersemangat.

"Wah...rejeki istri soleha ini Bun, terimakasih ya Bun" Uni Asni senang sekali karena dikasih pepaya dari kebunku.

Tanpa menunggu waktu, aku langsung mengeksekusi buah pepaya nya.

Caranya tidak begitu rumit.Pertama pepayanya dikupas dan dipotong kecil-kecil, setelah itu dimasukkan ke dalam gelas kemudian disirami dengan santan yang sebelumnya sudah diaduk dengan gula dan sedikit garam halus. Kemudian terakhir dimasukkan es. Wah...segeeeeer banget..

Melihat es sampelo santannya sudah jadi aku jadi teringat sama almarhum bapak yang sangat suka sekali dengan minuman khas Padang yang satu ini, karena beliau bisa menghabiskan dua sampai tiga gelas sekaligus.Hehe(kangen juga sama bapak).

Tak sabar juga nunggu bedug azan yang tinggal dua setengah jam lagi. Tiga pangeran ku juga sudah ngiler melihat gelas yang berisi sampelo santan yang sangat segeeeeer banget.

#salam literasi #

#selamat berbuka puasa#

DISCLAIMER
Konten pada website ini merupakan konten yang di tulis oleh user. Tanggung jawab isi adalah sepenuhnya oleh user/penulis. Pihak pengelola web tidak memiliki tanggung jawab apapun atas hal hal yang dapat ditimbulkan dari penerbitan artikel di website ini, namun setiap orang bisa mengirimkan surat aduan yang akan ditindak lanjuti oleh pengelola sebaik mungkin. Pengelola website berhak untuk membatalkan penayangan artikel, penghapusan artikel hingga penonaktifan akun penulis bila terdapat konten yang tidak seharusnya ditayangkan di web ini.

Laporkan Penyalahgunaan

Komentar

Tukau tu ma bro

02 May
Balas

Segar sekali es sampelonya bunda. Bagi resep boleh?.Salam kenal

02 May
Balas

Resepnya simple aja bu, sudah ditulis dalam cerita.heheSalam kenal kembali bu. Terimakasih sdh mampir. Ibu dari mana??

02 May

Wow, ada yang baru nih, pantas dicoba buat berbuka nanti, terima kasih resepnya...sukses selalu

03 May
Balas

Segaaarr. Salam kenal Ibu.

02 May
Balas

Segar, ku coba ah

03 May
Balas

Di Muaro Panaeh, satuka namonyo,si

02 May
Balas

Santi.....kangen dirimu say...Nti, gimana cara nya ngikuti tantangan menulis t nti?? Yg santi ikuti yg brp hari nti??

02 May

Sama...aku juga kangen

03 May
Balas

Si, kan lah d guru siang ko, tinggal nulis c laiTiap nulis kasih tagar# tantangan hari ke...Tulisan,si lah banyak nampak dek ntiNti baru hari ke 2 kiniSyaratnya jangan sampai ada hari yg terlewat mengirim tulisan

03 May
Balas



search

New Post