Memasuki masa pemberian MP-ASI (makanan pendamping ASI) adalah sebuah momentum emas yg di tunggu-tunggu semua ibu. Berbagai macam resep masakan unik, pernak pernik perlengkapan mulai dari peralatan makan, Slow cooker, sampai Baby chair seat pun tak luput dari daftar belanjaan demi melengkapi kebutuhan MP-ASI buah hati.

Eitss! tapi ada satu hal penting nih yg terlupakan, terlepas dari semua asesori tersebut, takaran nutrisi dalam MP-ASI jangan sampai terlewatkan ya bu, karna memberikan MP-ASI yang tidak seimbang pada 1000 hari pertama kelahirannya bisa berimbas kegagalan tumbuh kembang pada anak. Oleh karena itu, takaran nutrisi dalam membuat MP-ASI menjadi sorotan penting untuk optimalisasi tumbuh kembang si kecil.

Selama ini kita sering menemui resep MP-ASI yang bentuk takarannya dalam satuan gram, tentu ini akan cukup membingungkan untuk ibu yang tidak memiliki timbangan di rumah. Ternyata ada cara yang mudah untuk menakar jumlah nutrisi di dalam MP-ASI menggunakan tangan bayi loh, simak yuk.

Takaran dibawah ini adalah takaran masing-masing nutrisi dengan menggunakan tangan bayi dalam satu kali makan, begini caranya ;

Karbohidrat

Karbohidrat sebagai sumber energi yang penting untuk anak, dalam satu porsi karbohidrat, besarnya seukuran satu kepalan tangan bayi, sekitar 20% takaran per saji. Contoh karbohidrat yang bisa digunakan yaitu beras putih, beras merah, kentang, ubi, jagung, gandum, dan oat.

Protein

Protein berguna untuk mendukung kecerdasan otak anak, dalam satu porsi protein, besarnya seukuran satu telapak tangan bayi (tidak termasuk jari-jari), sekitar 25% takaran per saji. Contoh macam protein ada protein hewani dari ikan, daging, ayam, hati, telur. Dan untuk protein nabati bisa didapatkan dari tahu, tempe, kacang-kacangan seperti kedelai

Serat

Asupan serat berfungsi untuk menjaga metabolisme tubuh anak, dalam satu porsi serat, besarnya seukuran 2 cakupan telapak tangan bayi, sekitar 50% per saji. Contoh macam serat yang bisa di konsumsi yaitu sayur-sayuran dan buah-buahan

Lemak

Lemak ternyata berfungsi untuk perkembangan sistem syaraf anak loh, untuk mengukur kebutuhan lemak bayi, hanya sebesar ibu jari ya sebagai standar ukurannya. Contoh penggunaan lemak untuk bayi yaitu lemak buatan dari kulit ayam, mentega, olive oil, dan mayones.

Bagaimana bu, mudah bukan mengukur porsi kebutuhan MP-ASI bayi hanya dengan menggunakan kepalan tangannya. Perlu digaris bawahi, bahwa penakaran di atas berlaku ketika makanan sudah dimasak ya, bukan saat masih mentah.