BAHAYA BUNGA TELANG

*

Selain mengandung banyak manfaat, ternyata mengonsumsi bunga telang secara berlebihan berbahaya bagi kesehatan. Cara pengolahannya yang tidak tepat juga dapat menjadi faktor hadirnya efek samping di dalam tubuh. Berikut bahaya dan efek samping yang bisa ditimbulkannya.

1. ANTI GIZI

Dilansir dari laman idnmedis.com, bahaya bunga telang atau efek samping pertama yang mesti diwaspadai adalah menyebabkan anti gizi. Kandungan asam oksalat yang berada di dalam bunga telang cukup tinggi, sehingga zat tersebut bisa saja mengikat gizi lain di dalam tubuh… Saat sudah terikat, tubuh tidak bisa menggunakannya dan dikhawatirkan kita mengalami kekurangan gizi.

2. BATU GINJAL

Masih dilansir dari sumber yang sama, bahaya bunga telang berikutnya adalah menyebabkan batu ginjal. Hal ini mungkin terjadi bila konsumsi bunga telang dilakukan secara berlebihan. Kandungan asam oksalat yang tinggi di dalam bunga telang, akan mengikat senyawa lain yang membuat senyawa tersebut padat dan tertimbun di dalam ginjal.

BERSAMBUNG ....

*

Muara Bulian, 27 April 2022

*

#Tagur2: 116/546