Pizza ala ragheed

Sore yang mendung ini lagi-lagi ragheed mau bereksperimen buat pizza sendiri. Setelah bahan-bahan yang dibutuhkan siap, jam 2.30 ia sudah siap-siap buat adonan rotinya. Bahan- bahan disudah dimasukkannya semua dan diulenin sampai Kalis. Kemudian ditunggu kira-kira kurang lebih satu jam ia memulai lagi untuk melanjutkannya.

Setelah siap dengan toping yang diinginkannya seperti keju, sosis dan saosnya ia bersiap- siap untuk memanggang pizza nya. Karena dirumah kita tidak memiliki oven jadi kita masak langsung menggunakan teflon. Setelah semua pizza dan topingnya siap mulai dipanggang menggunakan api yang paling kecil agar rotinya tidak gosong.

Dikarenakan tidak dilihat- lihat panggangan nya, bawah roti pizza nya agak sedikit berwarna coklat. Namun belum putus harapan coba satu kali lagi dengan menggunakan api sekecil-kecilnya saat memanggang. Percobaan yang kedua Alhamdulillah sesuai dengan harapan.

Walau setelah masak dapur berantakan dan agak sedikit gagal dipercobaan pertama, namun hasil yang kedua agak sesuai dengan harapan. Tidak apa-apa hasilnya belum sesuai dengan harapan setidaknya ia belajar dari apa prosesnya. Tiap hari selalu ada yang mau ia coba lakukan dalam membuat makanan. Semoga rasanya sesuai dengan yang diinginkan.

Masih edisi belajar dirumah dan

Bekerja dari rumah

12 mei 2020

Oleh Ermi Royanti