Kepiting Saus Tiram
#Tantangan Hari Kedelapan
Memasuki bulan Ramadhan kami sekeluarga bersepakat agar pengajian keluarga tetap dilanjutkan. Kami bersepakat pengajian dilaksanakan sepekan dua kali yaitu Hari Jumat dan Hari Ahad. Jadwal mulai berlaku pekan depan, demikian anak-anak menawar. Setelah negosiasi dengan anak-anak akhirnya kami memutuskan pengajian selama Ramadhan dilaksanakan sepekan dua kali dimulai hari Ahad tanggal 26 April 2020.
Sebelum dilaksanakan mereka memiliki permintaan agar pengajian dimulai pukul 16.30 dilanjutkan berbuka puasa dan jamaah sholat Magrib. Disamping itu mereka juga minta disiapkan menu favorit untuk berbuka puasa. Pilihan menu kami kembalikan pada mereka. Akhirnya mereka memilih menu Kepiting Saus Tiram. Menu itu memang menu favorit, khususnya anak-anak. Kami memang suka kepiting, tetapi biasanya kumasak dengan bumbu kepiting asam pedas. Kepiting asam pedas ini sebenarnya merupakan menu yang diajarkan oleh ibuku sewaktu aku masih kanak-kanak.
Setelah mereka dewasa dan banyak merasakan sajian kuliner si luar, selera mereka berubah. Sekalipun kepiting asam pedas masih menjadi menu favorit tetapi mereka juga ingin merasakan variasi masakan kepiting yang lain, yaitu kepiting saus tiram. Menu ini sebenarnya ditularkan adikku kepada keluarga kami melalui anak-anak. Oleh anakku resepnya dicoba beberapa kali dan menurut mereka sesuai dengan lidah mereka. Akhirnya sampai sekarang mereka menyukai kepiting saua tiram, sehingga menu ini menjasi andalan menu baru di keluarga kami.Konten pada website ini merupakan konten yang di tulis oleh user. Tanggung jawab isi adalah sepenuhnya oleh user/penulis. Pihak pengelola web tidak memiliki tanggung jawab apapun atas hal hal yang dapat ditimbulkan dari penerbitan artikel di website ini, namun setiap orang bisa mengirimkan surat aduan yang akan ditindak lanjuti oleh pengelola sebaik mungkin. Pengelola website berhak untuk membatalkan penayangan artikel, penghapusan artikel hingga penonaktifan akun penulis bila terdapat konten yang tidak seharusnya ditayangkan di web ini.
Laporkan Penyalahgunaan
Komentar