Tagur 365 Hari Ke- 131– 1768

Daun salam telah lama digunakan oleh masyarakat Asia, termasuk Indonesia, sebagai bumbu untuk meningkatkan kelezatan dan aroma masakan. Daun yang sering dijadikan rempah ini diperoleh dari pohon cemara kecil bernama Laurus nobilis L. Selain digunakan untuk bumbu masakan , ternyata daun salam juga baik untuk kesehatan. Manfaat daun salam tak hanya sebagai penambah cita rasa makanan. Ada banyak manfaat untuk kesehatan yang bisa didapatkan dari daun yang mengandung berbagai nutrisi ini, salah satunya adalah meningkatkan kekebalan tubuh.

Berkat kandungan nutrisinya, tidak heran jika daun salam memiliki ragam manfaat untuk mencegah atau mengobati berbagai keluhan kesehatan dan penyakit. Berikut ini adalah beberapa manfaat daun salam yang dapat Anda peroleh:

Di dalam daun salam juga terkandung serat yang berperan penting dalam menjaga kesehatan pencernaan. Selain untuk meredakan sakit perut, daun salam juga telah lama diolah menjadi teh herbal untuk mengatasi masalah pencernaan lainnya, seperti perut kembung maupun sakit pada ulu hati.

Selain beberapa manfaat di atas, daun salam juga sering digunakan untuk meredakan hidung tersumbat maupun nyeri akibat sinusitis

Meski banyak manfaat daun salam bagi kesehatan yang bisa Anda dapatkan, perlu diingat bahwa beragam manfaat daun salam di atas masih memerlukan penelitian lebih lanjut. Namun, tidak ada salahnya jika Anda menambahkan daun salam sebagai salah satu rempah ketika mengolah makanan.

ER

#TantanganGurusiana

Karimun, 11 Mei 2025