Membahas tentang kopi tak pernah ada habisnya. Rasa kopi memang hampir sama, yaitu pahit jika kopi asli, atau manis jika ditambahkan gula. Bahkan, kopi sudah menjadi komoditi yang menjanjikan. Ribuan kedai kopi bermunculan dengan konsep yang cozy. Anak-anak muda berhasil menjadikan kopi menjadi minuman yang menarik. Anak-anak muda berhasil meramu minuman berbahan dasar kopi. Alhasil. banyak varian tentang kopi. Bagi penikmat kopi murni, maka ia dapat memilih kopi murni dari berbagai asal di nusantara. Sementara bagi penikmat kopi racikan, ia dapat memilih varian kopi yang dicampur dengan coklat, caramel, alpukat, atau campuran lainnya.

Di kampung-kampung masih bertahan menu yang selalu berpasangan. Menu itu adalah kopi dan singkong. Mengapa keduanya selalu bersama dan tak tergantikan? Adlah sebuah historis bahwa penduduk sebagian besar pernah tinggal di pedesaan. Menu utama setiap saat adalah kopi yang ditemani dengan singkong rebus atau singkong goreng. Kopi dan singkong adalah hadiah Allah yang mudah dan murah. Untuk mendapatkannya tidak perlu biaya mahal. Keduanya adalah menu rakyat. Keduanya adalah menu spesial dan bertahan secara turun-temurun. Kenangan, kesederhanaan,keakraban dan kesan naturalnya membuat menu itu bertahan hingga sekarang. Menu sederhana untuk suasana sederhana merupakan kekuatan yang tersemat pada keduanya. Apa yang terbayang jika suatu ketika kita disuguhi sevangkir kopi dan singkong rebus? Terlebih jika lokasinya di pedesaan atau di sebuah saung tengah sawah. Tentu hal ini menjadi sangat istimewa bukan?

Inilah konsep kesederhanaan yang melegenda. Legenda kopi dan singkong tidak akan pernah pudar. Ia selalu bersemayam dalam hati setiap manusia. Kopi dan singkon sudah didaulat menjadi simbol kesederhanaan, kebahagiaan dan kenaturalan. Keduanya juga terhormat dimunculkan pada kondisi-kondisi istimewa, acara istimewa yang dihadiri oleh orang-orang istimewa. Kekuatan medan magnetnya mampu mendatangkan kebahagiaan bagi siapa saja yang menikmatinya.

Jika dalam diri kita mempu menghadirkan filosofi kopi dan singkong, maka kita punya peluang untuk menjadi legenda bagi orang lain. Kita sederhana namun sumber kebahagiaan orang lain. Selamat mencoba.

Salam sukses, salam motivatrust.

Jakarta, 28 Desember 2021

Gunanto