Selama ini masyarakat dihantui adanya mitos yang negatif tentang frozen food atau makanan olahan beku. Salah satu mitos adalah frozen food tidak begitu baik untuk Kesehatan dan minim gizi.

Kenyataannya frozen food memberi manfaat apabila kita mengolah sendiri atau membeli pada tempat yang tepat. Adapun manfaat frozen food adalah:

1. Menghemat waktu untuk memasak, hanya membutuhkan waktu sebentar untuk memasak bisa digoreng, dikukus dan sisanya bisa disimpan kembali sehingga sisa waktu bisa dimanfaatkan untuk aktivitas lainnya.

2. Makanan selalu fresh kesegarannya terjaga, dengan catatan menyimpannya benar dan kedap udara

3. Tidak membuang-buang makanan/mubadzir, kita harus ingat masih banyak saudara kita diluar sana yang kekurangan makanan. Kita bisa memasak secukupnya sesuai kebutuhan kemudian disimpan lagi.

4. Bersih dari segala hal yang jorok, disimpan di tempat yang kedap udara dan dimasukkan freezer adalah Langkah yang tepat agar makanan beku terhindar dari debu dan hinggapan lalat, lebih higienis bukan?

5. Aman dikonsumsi jika menyimpan dengan benar. Freezer membekukan dengan sempurna, sehingga pada saat dicairkan atau dimasak atau dihangatkan kembali bakteri-bakteri didalamnya akan hilang, kandungan vitaminnya pun tidak berkurang.

6. Rasanya tetap sama, melalui penyimpanan yang tepat maka rasa makanan akan tetap sama seperti pertama kali disajikan.

7. Lebih hemat dibandingkan jajan di luar, kita bisa mengukur seberapa kebutuhan kita pada saat memasaknya kemudian bisa disimpan kembali dengan aturan yang benar.

Berawal dari seringnya penulis mengkonsumsi frozen food dan Alhamdullilah semua keluarga selalu diberikan Kesehatan Allah SWT, maka dengan ucapan Bismillahirrahmanirrahim dan mengharap Rida Allah SWT penulis mulai hari Selasa, 27 Mei 2020 membuka usaha kecil-kecilan keluarga. Bernama LIKE-A FROZEN FOOD menjual berbagai makanan olahan yang penyajiannya cukup digoreng dan dikukus langsung siap dikonsumsi, halal, tanpa pengawet, hemat dikantong (yang rumah dekat bisa eceran) dan InsyaaAllah sehat bergizi. Produk yang tersedia untuk sementara:

1. Dimsum ayam , dimsum jamur isi 10 = 27. 5 K

2. Maryam isi 5 = 20 K (original, keju, pandan)

3. Sambosa daging isi 10 = 27.5 K

4. Risoles mayo dan risoles ayam isi 10 = 30 K, isi 3 = 12 K

5. Siomay isi 10 = 17.5 K

6. Kebab daging isi 5 = 30 K

7. Pastel isi 10 = 17.5 K

8. Tahu bakso = 17.5 K

9. pentol daging isi 10 = 12.5 K

10. durian montong 1 tepak = 60 K

frozen food sangat cocok untuk dihidangkan sebagai jamuan tamu, camilan ataupun lauk saat makan.

Berminat, hubungi WA penulis 087853703775

Barakallahu fiikum

Kalikepiting, 28 Mei 2020