Setelah semua tugas sekolah hari ini selesai, inginku cepat-cepat pulang apalagi perut sudah mulai keroncongan. Mau beli makan diluar gak nyaman karena aku gak terbiasa jajan.

Sedari pagi lambungku baru terisi air putih dan sebuah pisang. Sebenarnya masakan dirumah sudah siap sejak pagi, seperti biasa kumemasak lebih awal. Tapi karena takut terlambat ke sekolah akhirnya gak sempat sarapan.

Pucuk di cinta ulam pun tiba. Alhamdulillah.....gadisku memberi kejutan dengan masakannya. Siang ini sesampainya dirumah, makanan spesial untukku sudah disiapkannya di meja.

Hhhmmmm....sepiring pizza kesukaanku, pikirku saat itu. Sekilas makanan itu terlihat seperti pizzahut, tapi ternyata sedikit berbeda.

Tak kelihatan jika makanan itu berbahan dasar nasi, rasanya pun mantap tak kalah dengan makanan ala-ala Resto. Jika kita bosan dengan nasi goreng, makanan ini bisa jadi penggantinya lho. Pizza Nasi cocok disantap saat sarapan, makan siang, maupun malam.

Penasaran dengan Pizza nasi ?

Berikut bahan dan cara membuatnya

Bahan :

1 piring Nasi putih

2 butir telur

1 buah sosis

Keju secukupnya

Saos sambal secukupnya

Mayonaise secukupnya

2 Batang daun bawang pre

Garam secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Cara membuat :

Campur nasi, telor, dan garam kemudian aduk sampai rata

Tuang minyak dalam wajan anti lengket

Masukkan adonan dalam wajan dan ratakan hingga berbentuk lingkaran

Panaskan adonan Pizza Nasi dengan api kecil

Balik adonan jika salah satu sisi sudah matang kecoklatan

Angkat adonan dan taruh di piring ceper

Iris tipis sosis dan daun bawang

Tumis sosis dan daun bawang

Oleskan saos dan mayonaise di atas pizza

Letakkan tumisan sosis dan daun bawang di atas pizza

Terakhir taburi parutan keju.

Pizza Nasi siap dinikmati. Selamat mencoba, semoga bermanfaat

BaitiJannati15Juli2020