Senengnya lihat tanamanku ini, tumbuh subur dan gembul – gembul buahnya. Bibitnya kudapat dari tetanggaku. Terus terang baru kali ini kutahu jenis cabe ini. Ternyata tanaman yang mengandung senyawa capsaicin ini bernama habanero, tapi orang jawa menyebutnya cabe gendot karena bentuknya yang gendut. Cabe ini adalah salah satu jenis cabe hias yang berasal dari semenanjung Yucatan dan rasanya tidak terlalu pedas.

Ada berbagai jenis cabe, mulai dari cabe rawit, cabe besar, cabe keriting, dll. Kegunaannya cukup banyak terutama sebagai bumbu pelengkap. Masakan Indonesia tak pernah lepas dari penggunaan cabe, selalu menambahkannya dalam setiap masakan. Baik dicampur secara langsung maupun sebagai pendamping seperti sambal. Tak lengkap rasanya makan tanpa sambal. Semboyan itulah yang mungkin cocok bagi masyarakat Indonesia mengingat kesukaanya mengkonsumsi sambal.

Kandungan vitamin A dan C dari cabe cukup tinggi sehingga memiliki segudang manfaat bagi tubuh. Meski begitu kita tidak boleh berlebihan dalam mengkonsumsinya. Pemberian kepada anak kecil juga sebaiknya secara bertahap karena rasanya yang pedas. Diantara manfaat cabe bagi kesehatan antara lain :

1. Jaga fungsi penglihatan

2. Cegah timbunan lemak

3. Menurunkan kadar gula darah

4. Melancarkan peredaran darah

5. Menghangatkan dan mendinginkan tubuh

6. Cegah gangguan usus

7. Menambah nafsu makan

8. Mengurangi rasa sakit

9. Menyembuhkan batuk – pilek

10. Cegah kanker

( sumber https://health.kompas.com/read/2020/07/22/180000068/10-manfaat-cabai-untuk-kesehatan?page=all)

BaitiJannati, 17/12/2020