Assalamualaikum, selamat pagi semua teman dan sahabat dimanapun berada. Bagaimana kabarnya hari ini? Mudah-mudahan sehat dan bisa menikmati pagi Minggu yang ceria ini.

Sobat, gulai ini adalah gulai kesukaan saya, yaitu gulai udang. Campurannya macam-macam, ada tempe, kentang dan terung. Gulai ini saya buat kemaren sore.

Dengan tambahan santan, bumbu halus dan daun-daun kemudian irisan bawang merah semakin membuat enak gulai ini. Ditambah lagi dengan nasi yang baru saja selesai dimasak. Hmmm, rasanya nyummi sekali.

Bagaimana dengan sobat, apakah juga ada yang suka dengan gulai udang? Karena ada juga sebagian orang yang tidak suka dengan udang, katanya takut kolesterol.... hehehe....

Tapi asalkan dimakan sekedarnya, insyaallah tidak masalah. Kalau berlebihan baru mencari masalah baru dalam hidup dan tubuh kita.

Sekian dulu sobat tulisanku hari ini. Selamat pagi dan selamat menikmati hari Minggu ini. Mudah-mudahan weekend yang dilaksanakan menyenangkan dan berkesan. Salam literasi....

---------

Sawahlunto, 25 Mei 2025