Melestarikan Makanan Khas Daerah Temanggung

Kalau berbicara tentang makanan pasti orang tidak ada yang tidak tertarik. Bagi kalian yang suka makan atau yang tidak begitu suka makan pasti punya makanan favorit. Makanan khas daerah yang tak kalah dan tak luntur dari perkembangan jaman. Makanan daerah merupakan makanan favorit pada jaman nenek kakek kita dulu dan sampai sekarang tetap di sukai dan di gemari oleh Sebagian besar orang didaerah dan mencerminkan karakter pada daerah tersebut. Mengapa makanan daerah perlu kita kenal, karena makanan daerah adalah makanan ciptaan nenek moyang suatu daerah dengan mengangkat hasil bumi yang ada di daerah tersebut. Kita sebagai orang yang lahir di suatu daerah tertentu wajib kiranya kita melestarikan makanan khas daerah kita Menurut Brainly.co.id (2015) adalah makanan yang unik dan tidak ada di tempat lain. Kita akan mengenal maknan khas daerah Temanggung yang berupa 11 makanan di Temanggung Jawa Tengah, yang pertama adalah Balung kuwuk. Balung Kuwuk adalah makanan khas yang di sukai kami orang temanggung yang karena rasanya yang pedas gurih. Balung kuwuk bahan dasarnya adalah Ketela yang biasanya akan diiris tipis tipis, maknan balung kuwuk termasuk makanan ringan masuk dalam kategori kripik. Proses awal pembuatan dimana ketela tersebut direbus kemudian di iris tipis tipis dan di jemur di bawah sinar Matahari. Jika sudah kering lalu di goreng dan juga akan menghasilkan kripik yangbgurih renyah dan juga nikmat karena juga akan diberikan bumbu pedas yang berasa dari cabai, saus tomat dan juga sedikit tambahan gula. Kalau jaman sekarang ini kalian membari nama dengan kripik sambalado. Nah sekarang kalian bisa membuat makanan khas Temanggung yang satu ini dengan mudah, atau berkunjung ke Temanggung untuk melihat wisata gunung sumbing sindoro dan mencicipi makanan khasnya. Ini salah satu makanan khas Temanggung yang kami bagikan saat ini agar menambah khasanah makanan Daerah di Indonesia.