TAGUR KE 11

Bahan :

175 gr butter

125 gr margarin

90 gr gula halus

3 btr kuning telur

200 gr tepung terigu pro sedang

150 gr tepung terigu pro rendah

100 gr maizena

50 gr susu bubuk

Filling

Selai nanas homemade

Olesan :

2 btr kuning telur ( me omega 3 )

2 sdt minyak

1 sdt skm

Cara membuat :

1. Kocok sebentar butter, margarin, gula dan kuning telur.

Cukup sampai tercampur rata saja kira" 2 menit.

2. Masukkan bahan kering yang sudah diayak, aduk perlahan hingga rata.

3. Masukkan kulkas adonan selama 10 - 15 menit supaya tidak melebar ketika dipanggang.

4. Ambil sedikit adonan kulit timbang seberat 12gr, pipihkan lalu isi dengan selai nanas yg sudah dibulatin Dan ditimbang seberat 7gr.

5. Tata diloyang yang sudah dialasi kertas roti…

Ipuh ,mukomuko bengkulu 8 des 2022