Umbi ini ukurannya relatif kecil di wilayah saya Di tangerang, Banten disebut kumbili. Ukurannya sebesar jari tangan dengan membulat panjang sekitar 4-5 cm. Ada pula yang bulat kecil seruas jari.

Umbi ini dahulu di daerah saya banyak dibudidayakan. Seiring alih fungsi lahan, umbi jenis ini seolah hilang ditelan bumi. Sangat sulit menemuinya. Umbi yang sangat langka.

Sampai pada hari ini, saya mengantar istri berbelanja karena libur kenaikkan kelas. Saya menemukan umbi ini. Saya terheran-heran, adalagi nih umbi dan saya membelinya. Akan saya kukus dan dinikmati sekaligus mengenalkan ketiga putri saya makan sehat, cemilan maksyus yang terancam punah.

Kumbili sejak saya kecil sudah mengenalnya. Biasanya saat ada hiburan apapun di kampung, pedagang kumbili selalu hadir. Sistem penjualannya perliter. Teman makannya yaitu kacang rebus dan lepeut (sejenis ketan dibungkus daun kelapa muda dibuat secara memanjang).

Almarhum ibu juga sering mengukusnya dan memakannya langsung setelah matang atau untuk campuran sayur santan. Rasanya enak dan sangat khas. Bahkan jika ingin lebih eksositis dimana kulit kumbilin akan berwarna hitam gelap, merebusnya menggunakan kulit pohon salam. Kumbili adalah cemilan makyus. Apapun cara mengolahannya.

Saya khawatir umbi jenis ini bisa punah dan hilang. Bagaimana dengan generasi mendatang. Itu hanya ke khawatiran saya saja. Jangan-jangan di tempat tinggal bapak/ibu gurusianer umbi jenis ini masih berlimpah. Semoga.