Berawal dari postingan di grup kelas anak yang diselingi promosi produk dari anggota grup. Nggak masalah sih grup parenting plus jualan...tapi kali ini saya nggak bahas persoalan grup, yang penting ambil sisi positifnya saja. Ada yang posting produk tape ketan putih. Terus terang kalau mencicipi tape saya sudah biasa tapi kalau tape ketan putih, saya belum mencoba ... bagaimana ya rasanya..enak nggak ya..

Akhirnya saya putuskan membeli, Alhamdulillah rasanya enak,manis khas tape. Lebih gurih malah..hm..

Namun siapa sangka tape ketan ini banyak manfaat nya baik tape ketan hitam maupun tape ketan putih. Beberapa manfaat yang dapat kita rasakan dengan mengkonsumsi ketan putih antara lain adalah ; 1. Meningkatkan kekebalan tubuh,2. Menurunkan kolestrol,3. Mencegah terbentuknya sel-sel penyebab kanker,4. Mengobati anemia,5. Melancarkan sistem pencernaan,6. Mengobati ambeien,7.Mampu menjaga kesehatan kulit.

Jika ingin membuat sendiri tape ketan juga tidak sulit. Beras ketannya dicuci bersih,lalu dikukus sampai matang. Dinginkan, lalu taburka dengan ragi, tutup rapat,biarkan selama 3 hari. Pada hari ketiga tape ketan sudah bisa dinikmati.

Sungguh kaya negeri kita dengan berbagai hasil pertanian yang dapat diolah menjadi aneka produk yang bermanfaat. Bagaimana ada yang minat mencoba?