Masyarakat Indonesia umumnya menganggap kalau sarapan harus dengan nasi. Padahal sarapan dengan nasi bukan hal yang wajib ya. Yang terpenting menu sarapanmu bergizi seimbang, berisi berbagai nutrisi yang seharusnya terpenuhi. Jadi, sarapan bergizi seimbang tak hanya didapat dari nasi. Banyak alternatif lain, khususnya buat kamu yang sedang diet mengurangi nasi. Namun, perlu diingat jika ada yang mengandung ekstra gula dan garam jangan sampai berlebihan ya. Berikut beberapa menu sarapan yang tentunya sehat sebagai pengganti nasi di piringmu.

1. Sereal

Sereal dinilai praktis sebagai menu sarapan. Sereal siap saji ini dapat kamu jumpai dengan mudah di minimarket atau pasar swalayan. Agar tampil beda, kamu bisa membuat variasi yang melengkapi sajian serealmu dengan tambahan yoghurt dan aneka potongan buah seperti blueberry, kiwi dan arbei.

2. Omelet

Kamu bisa bikin menu sarapan berupa omelet dengan cara pengolahan yang bervariasi. Supaya lebih menggugah selera, kamu bisa mencampurkan adonan telur dengan daun seledri, tempe, aneka sayuran dan bawang. Sebagian ahli gizi menyarankan untuk menggunakan putih telur saja dengan kandungan rendah kolesterol.

3. Salad buah

Kumpulan buah-buahan segar ini mengandung kadar protein, vitamin, mineral, kalium dan nutrisi lainnya yang penting bagi metabolisme dan regulasi tubuh. Jika ingin mengolah buah menjadi menu sarapan, kamu dapat menambahkan yoghurt, madu atau susu sesuai selera.

4. Pancake

Kandungan karbohidrat panceke cukup besar. Pancake dibuat menggunakan tepung dan putih telur yang mengandung protein. Sangat praktis dalam pengolahannya bukan? Jika pancakenya sudah matang, kamu bisa menambahkan ragam topping sesuai seleramu.

5. Sandwich

Sandwich juga termasuk kategori hidangan praktis sebagai menu sarapan. Umumnya sandwich terdiri dari roti, daun selada, bawang bombai, telur, tomat dan mentimun. Semua bahan-bahan tersebut dapat dimakan secara mentah kecuali telur yang harus dimasak terlebih dahulu ya.

7. Roti bakar

Kandungan karbohidrat dalam roti cukup untuk mengganti karbohidrat dalam nasi. Kamu juga bisa menambahkan keju atau selai lainnya yang mengandung susu agar lebih sehat. Namun, jangan terlalu banyak ya karena mengandung kadar gula yang tinggi.