Sayur Lengguk dan Pecak PethekTantangan Menulis 75
Sayur Lengguk dan Pecak Pethek
Menu khas daerah kami adalah sayur Lengguk alias lung telo alias sekelas daun ubi jalar, du sayur bening dengan diberi potongan tempe segeer.
Dan pecak Pethek maksudnya adalah panggang gereh Pethek di goreng lalu di pecak ke sambel pedes.. Mantan
Di tambah tempe goreng tepung kalo buat obat kepedasan mak nyus.
Resepnya adalah daun Lengguk dan tempe di sayur bening biasa
Lalu panggang Pethek di goreng dan di pecak ke sambal lombok brambang bawang boleh pake terasi yg suka tomat juga biar tidak terlalu pedas, dan sedikit jahe. Bagi yg suka santan boleh pakai santan dikit.
Amboi pedes, seger, murah, sehat, mantab.
Tuh tinggal satu😃
Konten pada website ini merupakan konten yang di tulis oleh user. Tanggung jawab isi adalah sepenuhnya oleh user/penulis. Pihak pengelola web tidak memiliki tanggung jawab apapun atas hal hal yang dapat ditimbulkan dari penerbitan artikel di website ini, namun setiap orang bisa mengirimkan surat aduan yang akan ditindak lanjuti oleh pengelola sebaik mungkin. Pengelola website berhak untuk membatalkan penayangan artikel, penghapusan artikel hingga penonaktifan akun penulis bila terdapat konten yang tidak seharusnya ditayangkan di web ini.
Laporkan Penyalahgunaan
Komentar
Namanya unik ya bunda. Salam.
Iya pethek itu jenis ikan di daerah pantura
Jadi pingin bun
Ada bun, daerah bunda adakah pethek?
Enaak, tambah lahap makannya
He he njih bu thokol biasanya