#Tantangan gurusiana ke 159#

MANFAAT AIR RENUSAN PISANG DICAMPUR DENGAN MADU

Harganya murah dan tanpa musim membuat buah satu ini banyak dikreasikan jadi aneka kudapan yang super enak. Misalnya pisang goreng, hinggaisang ijo khas makasar. Nah, ternyata selain psangnya, air rebusan pisang sendir punya manfaat luar biasa bagi kesehatan.

Manfaat air renusan pisang

Air rebusan pisang sudah sejak lama jadi minuman herbal untuk menyehatkan tubuh. Caranya tinggal merebus satu buah pisang utuh dalam air, kemudian meminum sisa cairannya. Kita bisa menggunakan kulit pisang ataun hanya menggunakan dagingnya saja. Tapi, kla dibuat dengan kulitnya, biasanya butuh waktu lebih lama untuk merebus pisang karena kandungan serat di dalam kulit pisang yang tinggi. Kebanyakan orang meminum air renusan pisangini dengan sejumput kayu manis atau madu untuk meningkatkan rasanya. Terakhir, air rebusan posang ini paling sering dinikmati pada malam hari untuk membantu tidur. Manfaatnya:

1. Jadi sumber antioksidan

Pisang secara alami mengandung antioksidan tinggi yang larut dalam air, termasuk dopamin dan gallocatechin, yang dapat membantu melawan radikal bebas dan mencegah kondisi kronis seperti penyakit jantung. Namun, sulitnya memiliki kadar antioksidan yang jauh lebih tinggi dari pada dagingnya. Oleh karena itu, baiknya kita rebus pisang bersama dengan kulitnya.

2. Mencegah kembung

Air rebusan pisang tinggi kalium, mineral dan elektrolit yang penting untuk mengatur keseimbangan cairan, tekanan darah yang sehat, dan kontraksi otot. Kalium bekerja erat dengan natrium, mineral dan elekrolit lain, untuk mengatur keseimbangan cairan dalam sel. Namun, ketika kita mengkonsumsi lebih banyak natrium dari pada kalium, tubun akan mengalami retensi air alias kembung. Karenanya, kandungan kalium dari air rebusan pisang dapat membantu mengimbangi kembung dengan memberi sinyal pada ginjal untuk mengeluarkan lebih banyak natrium ke dalam urin

3. Meningkatkan kwalitas yidur

Air rebusan pisang sejak lama jadi ramuan paling populer untuk membantu tidur. Pasalnya, air rebusan pisang mengandung 3 nutrisi utama yang diklaim banyak orang untuk membantu meningkatkan kualitas tidur- kalium, magnessium dan triptofan. Pisang adalah sumber magnesium dan potasium yang baik, 2 mineral yang di,aitkan dengan kualitas dan durasi tidur lebih baik karena sifatnya yang menenangkan otot. Mereka juga menyediakan beberapa triptofan, asam amino yang penting untuk memproduksi hormonemicu tidur serotonin dan melatonin.

4. Dapat mendukung kesehatan jantung

Nutrissi dalam air rebusan pisang dapat mendukung kesehatan jantung. Air rebusan pisang mengandung potasium dan magnesium, yang telah terbukti membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.

Semoga bermanfaat, sajiansedap.grid.id

Mojokerto, 26 Sepember 2020