#TagurH-17#

Makan lagi, makan lagi, sampai kapan? Yah, sampai tantangan Gurusiana 365 hari. Makanan apa yang disukai keluargaku, ya Sate ala Bunda. Tidak mirip rasa sate yang dibeli diluar, tapi kata anak-anakku "sate bunda paling enaaaak" . Jika sudah dipuji seperti itu pastinya semangat membuat sate lebih terpacu.

Ibu-ibu pastinya mau tau resep Sate ala Bunda ini kan? Dengan pengolahan sederhana saja, nih resepnya:

1. Ayam 1 ekor buang tulangnya

2. Cabe merah

3. Bawang putih 8 siung

4. Bawang merah 8 siung

5. Ketumbar dan jahe

6. Daun salam, daun kunyit, dan serai

7. Kecap manis

8. Cabe rawit

9. Tusuk sate

Cara membuatnya:

1. Ayam dipotong-potong dadu

2. Cabe, bawang putih, bawang merah,ketumbar, jahe dihaluskan

3. Tumis bumbu halus, setelah harum masukkan ayam, daun jeruk, daun salam, daun kunyit dan serai. Tutup, masak dengan api kecil sampai airnya kering.

4. Setelah masak, tusuk sate dan dibakar pakai pembakar atau dengan arang

5. Siapkan adonan kecap dengan irisan cabe rawit.

6. Hmmm, siap disantap panas-panas

Ayo dicoba ibu-ibu, pastikan selalu menjadi idolah keluarga😆😆😆😆🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰😭😭😭😭😭