Pondok Enterpreneur Tawangsari Tulungagung, memang istimewa, tidak hanya materinya tetapi juga makanannya yang dihidangkan.

Hari pertama kami diajak menikmati mie petir (mie pedas melintir), sore harinya kami diajak menikmati sate bebek, sedang pagi hari ini kami menikmati Loncom, makanan khas Tawangsari Tulungagung.

Keistimewaan sate bebek adalah pada penyajiannya, bukan sate sembarang sate. Sate bebek ini tidak dibakar melainkan dioleh sejenis kare, kemudian ditusuk-tusuk seperti sate, disajikan bersama dengan sayur lodeh rebung atau bambu muda. Rasanya jika tidak terbiasa memang aneh, tetapi enak juga.

Sedangkan Loncom adalah makanan Khas Tawangsari Tulungagung. Makanan ini terdiri dari sayur kangkung dimasak bobor, sayur rebung dimasak lodeh, disajikan terpisah dengan kangkung. Dilengkapi taoge kecil, lamtoro, kemangi dan cacahan dari timun serta sambal kemiri. Rasanya wouuu... tiada duanya.

Menikmati kuliner di Tawangsari Tulungagung luar biasa.

28 Desember 2017 14.58