Soto Ayam
Suka soto??Berikut resepnya
Bahan
Ayam kampung 1 ekor dipotong jadi 4
Kubis
Toge
Tomat
Kentang goreng
Tomat
Brambang goreng
Daun prei dan sledri
Kacang goreng
Bahan sambal.
Cabe dan bawang putih direbus dan di uleg. Tambahkan garam gula dan penyedap
Bumbu
Bawang putih bawang merah lengkuas kemiri kunyit sere jahe daun salam merica penyedap rasa
Cara membuat.
Rebus ayam sampai empuk.
Haluskan bumbu.
Panaskan minyak.
Masukkan bumbu kedalam.minyak.panas. Tunggu sampai matang.Istilah jawanya digongso. BILA Sudah cukup matang masukkan kedalam air panas tempat merebus ayam tadi. Biarkan bumbu meresap kedalam ayam. Tambahkan gula dan penyedap rasa.
Bila sudah beberapa saat dan memdidih kuahnya..bisa dimakan dengan toge kubis rebus kentang gireng brambang goreng pre dan seledri..jangan lupa sambalnya.
Oh ya..kalo di Madiun..bisa ditambahkan jeruk nipis. Sangat sedap
Konten pada website ini merupakan konten yang di tulis oleh user. Tanggung jawab isi adalah sepenuhnya oleh user/penulis. Pihak pengelola web tidak memiliki tanggung jawab apapun atas hal hal yang dapat ditimbulkan dari penerbitan artikel di website ini, namun setiap orang bisa mengirimkan surat aduan yang akan ditindak lanjuti oleh pengelola sebaik mungkin. Pengelola website berhak untuk membatalkan penayangan artikel, penghapusan artikel hingga penonaktifan akun penulis bila terdapat konten yang tidak seharusnya ditayangkan di web ini.
Laporkan Penyalahgunaan
Komentar
Mantap bunda. Terima kasih resepnya. Sdh sg folow ya
Siap buk...saya juga follow njenengan