Sejak dahulu kota Yogyakarta dikenal sebagai kota wisata. Dimana memiliki kekayaan wisatanya dan kuliner terkenal. Salah satu kuliner yang cukup populer di Yogyakarta selain gudeg adalah sate klathak.

Sate klathak dipelopori oleh seseorang bernama mbah Ambyah dari Pleret, Bantul, pada tahun 1940. Sedangkan nama sate klathak sendiri diambil dari bunyi sate ketika dibakar.

Memang sate klathak berbahan dasar daging kambing dengan taburan garam. Dan saat ini sate klathak cukup populer di kalangan wisatawan di kota Yogyakarta.

Sebagai informasi ada tiga pilihan tempat makan sate klathak di Yogyakarta yang legendaris dan bikin nagih, yaitu:

1. Sate Klathak Pak Pong ( sejak tahun 1960 ) yang beralamat di Jalan Sultan Agung Nomor 18, Jejeran II, Wonokromo, Kecamatan Pleret, Kabupaten Bantul, Yogyakarta.

2. Sate Klathak Pak Bari berlokasi di Jalan Imogiri Timur Nomor 5, Wonokromo, Pleret, Wonokromo II, Kabupaten Bantul, Yogyakarta.

3. Sate Klathak Mak Adi ( sejak tahun 1995 ) yang berlokasi di Jalan Imogiri Timur KM 10, Jati, Wonokromo, Kecamatan Pleret, Kabupaten Bantul, Yogyakarta.